Manca poco ormai alla riapertura del mercato del pesce al chiuso di via Cristoforo Colombo. E’ il sindaco in persona a darne comunicazione, attraverso una nota stampa, dove sottolinea che l’iter è ormai in fase conclusiva. Il Consiglio comunale ha infatti già approvato il nuovo regolamento dei mercati, compreso per quelli del pesce, a difesa degli operatori e consumatori.

“Gli obiettivi che la mia amministrazione vuole raggiungere – scrive Tranchida – sono chiari: pesce locale innanzitutto, tracciabile nella provenienza e di qualità; massima tutela e garanzia per i consumatori trapanesi che si recheranno al nuovo mercato del pesce al chiuso, anche rispetto alla qualità/prezzo; promozione e campagne di sensibilizzazioni per il consumo del pesce locale - vale anche per la filiera agroalimentare - ed azioni di valorizzazione del pescato trapanese anche nelle pescherie e nei ristoranti che sottoscriveranno un protocollo d'intesa con il Comune, a garanzia dei consumatori ed in favore dei turisti e visitatori; garanzia di futuro e rispetto per il duro lavoro dei contadini del mare: dalla parte degli Operatori della piccola pesca innanzitutto; azioni sinergiche tra le Forze di Polizia per il controllo e contrasto al mercato abusivo. In prospettiva, prevediamo anche la valorizzazione del mercato all'aperto, quale vetrina dei prodotti tipici del pescato e dell'ortofrutta, oltre alle degustazioni di fritti e cruditè di pesce. Le organizzazioni di categoria e della piccola pesca che vogliono realmente collaborare - conclude il sindaco Tranchida - troveranno porte spalancate e confronto permanente per migliorare gli obiettivi di questa Amministrazione comunale. Chi vuole perseguire interessi personali speculando sugli operatori della pesca, rimarrà fuori dai mercati. In seno agli enti intermedi, dal FLAG al GAL per cominciare, questi gli indirizzi e le scelte programmatiche che insieme agli operatori privati con determinazione rilanceremo".