Terr’e Mare: a Castelluzzo
Torna l’evento che celebra gusto, cultura e tradizioni della Sicilia
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Luca Sciacchitano - 1 mese fa 13 giu 2025 Tot.218
(Articolo in collaborazione con il portale turistico hotel-trapani.com)
Dal 4 al 6 luglio, la frazione di Castelluzzo, nel cuore del territorio di San Vito Lo Capo, ospiterà la seconda edizione di Terr’e Mare, una manifestazione dedicata alla riscoperta delle radici gastronomiche e culturali della Sicilia occidentale.
Immerso nel paesaggio rurale tipico dell’entroterra sanvitese, l’evento si propone di valorizzare uno dei borghi più autentici del comprensorio attraverso un calendario ricco di appuntamenti enogastronomici, spettacoli dal vivo e momenti di approfondimento culturale.
Il filo conduttore sarà l’olio d’oliva, prodotto simbolo di Castelluzzo e frutto di una tradizione millenaria che si riflette anche nelle preparazioni della cucina locale. All’interno del “villaggio del gusto” allestito per l’occasione, i visitatori potranno assistere a cooking show, degustazioni e talk tematici dedicati alle eccellenze del territorio.
Spazio anche alla musica, agli spettacoli serali e alla narrazione del patrimonio immateriale, con ospiti che racconteranno il legame profondo tra identità e alimentazione. Tra i piatti protagonisti dell’evento, il cous cous e le tipiche cascatelle, declinate sia come dolce che come pietanza salata, saranno al centro di una celebrazione del gusto che abbraccia tutta la cultura di San Vito Lo Capo.
Tra gli eventi di rilievo, la presentazione del volume “Le ricette del convento”, scritto da tre monaci benedettini dell’Abbazia di San Martino delle Scale, diventati noti al grande pubblico grazie ai social. Un incontro che unisce spiritualità e gastronomia, offrendo una chiave di lettura inedita sulle antiche preparazioni conventuali.
Non mancherà infine una sezione dedicata alle erbe officinali, risorsa storica del territorio castelluzzese, da sempre utilizzate nella produzione di oli essenziali e rimedi naturali. Un patrimonio che oggi si riscopre con nuovi occhi, tra sostenibilità e valorizzazione dei saperi locali.
Con il suo mix di tradizione, sapori e cultura, Terr’e Mare si conferma uno degli appuntamenti più attesi dell’estate a San Vito Lo Capo, perfetto per chi vuole vivere la Sicilia più autentica.
Fonte: https://www.hotel-trapani.com/news/1510-terr-e-mare-a-castelluzzo-san-vito-lo-capo-2025
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San Vito Lo Capo è una delle mete più amate della Sicilia, famosa per le sue spiagge dorate, le acque cristalline e l’inconfondibile atmosfera mediterranea. Oltre al mare, il borgo offre eventi culturali, escursioni nella natura e una tradizione gastronomica che conquista ogni palato. Per vivere al meglio la vacanza, è possibile scegliere tra numerosi B&B San Vito Lo Capo (Clicca per l'elenco), perfetti per ogni esigenza, e scoprire i sapori locali nei tanti Ristoranti San Vito Lo Capo (clicca per l'elenco), dove il cous cous e il pesce fresco sono protagonisti assoluti.
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1 sett fa
7 lug 2025
"Terr'eMare – Castelluzzo tra saperi e sapori" si conclude con un grande successo di pubblico
Redazione
Tra note, sapori e riflessioni, la comunità si ritrova e si arricchisce. Si è conclusa la seconda edizione di “Terr’eMare – Castelluzzo tra saperi e sapori”, tenutasi dal 5 al 7 luglio a piazza Don Vito Barraco a Castelluzzo, nel comune di San Vito lo Capo. L’evento, organizzato dall’ASC Castelluzzo con il patrocinio dello stesso Comune, ha visto una straordinaria partecipazione di pubblico, confermando l’interesse e l’apprezzamento per le tradizioni e le tipicità locali.
Macari, il paradiso che rischiò l’inferno industriale - L’evento tra musica, spettacoli e buon cibo, ha saputo creare un’atmosfera di leggerezza, ma anche di profonda consapevolezza culturale. Emblematica la presentazione del documentario “Paradiso salvato” di Nicola Biondo e Giacomo Di Girolamo, un’opera intensa e coinvolgente che ha toccato corde profonde, restituendo al pubblico un racconto identitario. Negli anni ’70 il Golfo di Macari fu a un passo dall’essere trasformato in un polo petrolchimico. A fermare il progetto fu una coraggiosa mobilitazione civile, antesignana dell’ambientalismo siciliano.
Tradizione, danza e memoria collettiva - La seconda giornata, invece, si era aperta con “A Tunnara”, un canto evocativo che ha intrecciato il respiro del mare con l’anima della terra siciliana. Grande interesse ha suscitato la presentazione del libro “Le ricette del Convento” dei frati benedettini dell’Abbazia di San Martino delle Scale, dove la spiritualità si è fatta racconto gastronomico. In serata, le scuole di danza del territorio hanno portato in scena l’energia dei giovani talenti, seguiti dall’esibizione urbana dei Ragazzi della Vucciria, che hanno coinvolto i numerosi partecipanti con i loro balli, e da un DJ set anni ’90.
Tra sapori, tradizioni e identità - Il Piccolo Villaggio del Gusto ha accolto i visitatori con piatti della tradizione, dal cuscusu alla pecora bollita, fino ai dolci di ricotta e alle sfince. Le note del gruppo folk Cala Bukuto e l’animazione per bambini hanno reso l’atmosfera festosa. Tra i momenti più apprezzati, l’incontro con Frascino Officinali e il cooking show “L’intreccio della cassatella…in brodo di pesce”, firmato dagli chef Giusi Tilotta e Giovanni Torrente. La serata si è conclusa tra risate con il cabaret di Giuseppe Castiglia e danze popolari con Gli Scacciapensieri, un patrimonio culturale e agricolo che affonda le radici nell’antica Sicilia.
I commenti - Grande soddisfazione da parte dell’associazione ASC Castelluzzo, organizzatrice dell’evento. «Bicchiere decisamente mezzo pieno – commenta Rosanna Alastra, presidente dell’Associazione ASC Castelluzzo,- l’evento ha animato la frazione di Castelluzzo creando un momento di aggregazione e riflessione. Musica, cibo ma anche mostre fotografiche e ricercatezza della cultura identitaria del nostro territorio sono stati gli ingredienti della seconda edizione di “Terr’eMare – Castelluzzo tra saperi e sapori”. Siamo pienamente soddisfatti e lavoreremo per l’edizione 2026».
Sulla stessa lunghezza d’onda anche il sindaco di San Vito Lo Capo, Francesco La Sala. «Dobbiamo complimentarci con l’associazione organizzatrice: l’evento è riuscito e il bilancio è sicuramente positivo. Come Amministrazione enfatizzare e supportare gli eventi, soprattutto nelle frazioni del nostro Comune, è una priorità».
Durante tutte e tre le giornate, il Piccolo Villaggio del Gusto ha offerto ai visitatori l’opportunità di assaporare le eccellenze gastronomiche del territorio. La manifestazione è stata presentata con professionalità e simpatia da Giuseppe Scuderi.
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