Pantelleria: sicurezza alimentare, sanzioni e sequestri da parte dei carabinieri del servizio navale

Pantelleria: sicurezza alimentare, sanzioni e sequestri da parte dei carabinieri del servizio navale

I Carabinieri della Motovedetta d’altura CC 819 “MARONESE della compagnia di Marsala, hanno condotto un mirato servizio volto alla repressione e contrasto degli illeciti alimentari nell’ambito della filiera ittica con particolare riguardo alle frodi in commercio e al rispetto delle previste modalità di conservazione e vendita degli alimenti, sia freschi che congelati.

A tal fine, i militari hanno passato al setaccio numerose pescherie e ristoranti presenti sull’isola di Pantelleria. In quattro delle attività commerciali controllate, sono state riscontrate sette violazioni di tipo amministrativo per un importo complessivo di oltre12.000 euro con il sequestro di 62 chili di prodotti ittici non tracciati.

In particolare, i Carabinieri hanno accertato violazioni riguardanti l’omessa dimostrazione della tracciabilità dei prodotti in vendita e l’omesso aggiornamento del registro di autocontrollo HACCP - entrambi importanti strumenti finalizzati alla salvaguardia della salute pubblica - oltre alla mancata esibizione dei prezzi e alle modifiche non autorizzate alla disposizione delle attrezzature con l’istallazione di ulteriori frigoriferi in pregiudizio delle norme di sicurezza e del contenimento energetico.