«Con lo spirito di supportare l’enologia siciliana avviamo l’attività di valorizzazione e promozione dei vini del territorio isolano. Vitivinicoltura, ma non solo, poiché l’avvio dell’Enoteca Regionale  mette in moto un meccanismo intelligente che facilita la messa in rete dell’intero settore dell’agroalimentare con il turismo: ricetta vincente per favorire l’economia della nostra Isola». Lo afferma l’assessore regionale all’Agricoltura, allo Sviluppo rurale e alla Pesca mediterranea, Toni Scilla, anticipando la presentazione dell’Enoteca Regionale della Sicilia Occidentale prevista per lunedì prossimo, 26 luglio.  «L’obiettivo del progetto, che dall’assessorato all'Agricoltura  ha ricevuto un contributo di 140 mila euro  per le tre annualità che vanno dal 2021 al 2023, è quello di dare maggiore visibilità alle pregiate produzioni vitivinicole dei nostri territori», ha aggiunto Scilla. La presentazione dell’Enoteca Regionale della Sicilia Occidentale è fissata per lunedì alle 19.00 presso il Castello dei Conti di Modica (piazza della Repubblica, 6) ad Alcamo. Saranno presenti il Sindaco Domenico Surdi, la Presidente dell’Associazione Enoteca Regionale della Sicilia Occidentale, Maria Possente, il Dirigente Dipartimento Agricoltura, Piero Miosi, il Presidente IRVOS, Sebastiano Di Bella, il Presidente dell’Enoteca Regionale Sicilia Orientale, Pietro Di Giovanni, il Presidente del Consorzio DOC Sicilia Antonio Rallo, il Presidente Assovini, Laurent Bernard de la Gatinais, il Direttore Generale del Dipartimento Agricoltura, Dario Cartabellotta; a concludere i lavori sarà l’Assessore Regionale Agricoltura, Sviluppo Rurale e Pesca Mediterranea,Toni Scilla; a moderare l’incontro sarà Fabrizio Carrera, direttore del giornale Cronache di Gusto. “l’Enoteca rappresenta il fulcro di un progetto di sviluppo che coinvolge non solo la nostra Città, ma la provincia ed il territorio - afferma il sindaco di Alcamo Domenico Surdi -  i nostri produttori potranno avere una casa comune, uno spazio privilegiato, il Castello dei Conti di Modica che farà da vetrina prestigiosa per promuovere il vino e le eccellenze enogastronomiche della Sicilia”. “Un ringraziamento  - prosegue il primo cittadino  - a quanti si sono spesi per arrivare a questo momento di partecipazione attiva: i produttori che si sono costituiti in Associazione e a cui abbiamo consegnato le chiavi dell’Enoteca, alla Presidente Maria Possente con la quale abbiamo inaugurato il percorso dell’Enoteca, percorso per cui l’Amministrazione avrà un ruolo di facilitatore, lasciando spazio ai produttori; ancora un ringraziamento all’Assemblea Regionale Siciliana che ha concesso il contributo della legge istitutiva per l’Enoteca e all’Assessore Regionale che ha firmato il Decreto; grazie all’on. le Valentina Palmeri per l’interessamento che ha avuto nel seguire l’iter parlamentare; ed ancora grazie agli assessori Lorella Di Giovanni e Vittorio Ferro che hanno seguito il percorso decisionale per giungere alla costituzione dell’Enoteca che trova nel Castello dei conti di Modica, l’antico maniero simbolo della Città, il luogo privilegiato per dare lustro alla nostra produzione vitivinicola”.